Les critères de choix d’une friteuse sans huile
La frite parfaite est croustillante, moelleuse et pas tellement grasse. Les frites ne font pas malheureusement partie des aliments à régime et pourtant, il fait le bonheur des hommes et…
Toutes les recettes de boissons d’été en mode DIY
Du jus naturel, du smoothie, etc. nous apportent de la fraicheur et du bonheur en période chaude. Il n’y a pas de raison de ne pas le fabriquer à la…
À quel moment passer la formation haccp en ligne ?
L’haccp est l’acronyme du terme anglais Hazard Analysis and Critical Control Point. C’est une méthode qui permet de garantir la sécurité sanitaire des produits alimentaires. Elle comprend 7 principes indispensables…
Cuisson à la vapeur pour une cuisine plus saine et pratique
La cuisson à vapeur ? Une technique ancienne de conserver les nutriments pour les aliments. Ce mode de cuisson est plus avantageux qu'il ne parait avec plusieurs méthodes. On vous explique. Différentes…
Comment pouvez-vous garder vos boissons au frais sans un réfrigérateur?
Vous avez une fête et vous désirez rafraichir vos boissons, mais vous n’avez pas d'un réfrigérateur. Vous vous demandez comment vous allez faire afin de rafraichir vos bouteilles ou canettes.…
Pourquoi pas une recette de Riz Frit fait maison?
Une idée de recette pour commencer la semaine sans faire trop d’effort? Le riz frit est un plat rapide et délicieux à ajouter à la carte. Comment le préparer ? Les…
Comment cuire le poisson à la plancha?
Le poisson est l'aliment riche en protéine, le plus consommé. Sa composition en protéines est inférieure à celle de la viande. La cuisson du poisson nécessite le respect de quelques…
Comment préparer un poisson au four plus simple?
Surement que vous avez déjà préparé un poisson chez vous. Le poisson est l’un des aliments le plus riche en protéine et le plus consommé. Aujourd’hui, nous allons vous montrer…
Les avantages et inconvénients d’une cuisson au feu de bois
Malgré l’ancienneté de la méthode de cuisson au feu de bois, elle est très pratique pour cuisiner de bonnes recettes. Les avantages d’une cuisson au feu de bois Le…
Avoir une bonne alimentation au quotidien
L’alimentation joue un rôle fondamental dans la survie de l’homme, mais aussi pour garder sa santé. Ainsi, notre corps a besoin d’une alimentation saine et bien équilibrée au quotidien. L’importance…